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为什么“茶叶巨无霸”的安化千两茶常被作为茶叶店的镇店之宝?

来源:中国绿茶网     发布时间:2018-11-26 14:59:35   阅读:941

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近日,有茶友咨询,为什么去茶叶店喝茶,经??梢钥吹桨不Я讲枳魑虻曛?,摆放在茶叶店的显著位置呢?

    事实上,不仅在茶叶店,在我国甚至是东南亚的部分地区,许多人家也常常把买来的安化千两茶作为镇宅之宝,摆放在家里。

    安化千两茶是否具有镇宅避邪的功能,我们不得而知。但是安化千两茶的茶王气派和收藏价值,倒是显而易见的。一卷高1.5米、直径0.2米、重达36.25公斤、市场价值可达上万元的茶叶巨无霸,摆放在茶叶店里,或者是家里,装点门面、显摆也好,还是看中其中收藏价值也罢,反正“世界茶王”摆在那,就是彰显气派,财富象征,茶格瞬间提升了不少。

    众所周知,安化千两茶是湖南安化黑茶的一个传统品种,因每卷茶的净重约合老秤一千两而得名。再者,因其独特的加工工艺,使得茶身呈圆柱形,像一本卷起来的书卷,而且茶叶包装外表的篾篓呈花格状,又有人称之为“花卷茶”。

    严格来讲,安化千两茶与普洱、铁观音、大红袍等相比,历史并不算悠久,根据史料记载,大概源于清代道光年间,那时已是清末了,距今不足两百年。不过,安化千两茶的产生与茶马古道的茶叶运输与贸易倒是息息相关的。要不是当年往来茶马古道的茶商们,为了茶叶茶叶的方便运输及保存,将茶叶包装方式进行改革,将散黑茶踩压捆绑成圆柱形,那么随着社会的发展,也许千两茶的出现还得更晚。

    相比其它茶类,安化千两茶确实特色鲜明,非常适合收藏。

    首先,安化千两茶的制作工艺神秘独特,采用纯手工制作,加工过程极为复杂,传统工艺多达八十多道,加工时长长达四十九天,技术要求高。因此,懂得真正古法制作手艺的匠人其实并不多,所以成为了世界文化遗产。通常由五六个身强体壮的男工,喊着号子,用双脚进行踩制,直至成型。

    其次,安化黑茶里只有这个千两茶是茶叶和包装一次成形的,而且包装物与茶叶一样都是纯天然的物品,如:外面的一层竹黄、中间的一层棕叶、里面的一层蓼叶。

    再者,保存良好的陈年千两茶,色泽如铁,开泡后香气醇和,汤色透亮,滋味绵厚,如饮陈年佳酿,令人浑身舒畅,且养生功效明显,属于越陈越香,越陈越值钱的茶叶珍品,自然受到人们的追捧。

    正因为如此,这么“茶叶巨无霸”的安化千两茶常被作为茶叶店的镇店之宝,是很好理解的。

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