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十年茶之旅纵观茶之景

来源:中国绿茶网     发布时间:2019-5-16 16:11:04   阅读:488

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她是一个土生土长的太平人,这里是生产黄山名荼的地方,也是黄山毛峰、太平猴魁的主产地;虽然她的家不在茶乡,但这种大环境深深地影响着她,她说,喜欢看外公坐在那里美滋滋的喝茶,喜欢听他用一种在茶乡里随处可“闻”的方言,向她讲述着他曾经工作的荼乡故事;听他讲好友送他两斤上好魁尖茶的喜悦;其实,外公的生活很简单,清晨一杯茶,便是一天美好生活的开始……

十年前,我也进入了茶行业;这时我才知道,他们喝的那些魁尖茶,就是太平猴魁茶的前身

有朋友曾经问我你当初怎么选择做茶叶行业,而且一做就是十年?我告诉他,因为兴趣和耳濡目染,与茶的喜好以及品茶的幸福感,使我想深入了解茶,探究茶……

茶行业里有句老话:叫做三年学茶,五年成道,十年成精。所以,我感谢公司给了我一个学习的平台,也感谢公司对于我的信任,让我负责太平猴魁的质量把控及茶园管理工作;这也让我有了全面了解这款奇茶的机会。每年的4月中旬到5月初,是太平猴魁的采摘季节,虽然时间很短,但是,我们要保质保量的储备好公司需要的干茶,做好销售的保障工作漫漫茶山路,幽幽猴魁香。近十年来,我直在努力的探索并深入的了解太平猴魁我爬山涉水,翻每一个山越岭,用双脚丈量了茶区的村落,每一片茶园条线:虽然茶山之路十分上山如背纤,下山此不彼行走在茶山、茶园里,艰辛,然我总是乐像淘宝一样寻找着一棵棵好茶;当身体的疲惫的时候,若能遇上一把兰花型的原叶,也能够使自已心情立刻舒畅起来

一杯好茶几道工序,要制作师傅对茶都能够熟练的掌握火候的温度,所以,我们常说靠天吃饭,靠人做茶。行走在茶乡里,当茶农拿出一袋兰花香型的太平猴魁时,茶与你的偶遇就成为了缘分。茶人们常说:好茶似美女,当好茶被你发现时,作为茶人的我,也是会由从内心里产生喜悦,甚至兴奋、激动的会抓住茶叶舍不得放手。每一种茶都有属于它自已的韵味,或明艳,或含蓄,或奔放,或浓烈;当清冽的泉水邂逅温婉的茶叶,当起落的芽叶在杯中舒展时,总在这样的瞬间,身未动,心已远;我想:做行,爱一行,还应该专一行。所以,行止山水间,我时时刻刻都能够感受到春天的馈赠,感受到茶于我的美好!十年茶之路,流逝的是青春岁月,得到是茶润身体,香润心灵。


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